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Boutique en ligne

Le domaine Eric Louis porte une collection assez complète du Centre Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Châteaumeillant, Crémant de Loire et aussi de jolis vins de France en cépage sauvignon blanc, chardonnay, pinot noir…

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Tous nos vins Au coeur du Sancerrois Balade en Centre Loire Nos vins de France Nos Bulles Nos grands formats

Sur notre boutique en ligne : vous pouvez acheter les vins que nous proposons au domaine.

Parcourez notre boutique en ligne, panachez vos cartons selon vos envies et profitez de la livraison offerte à partir de 6 bouteilles. Faites-vous plaisir avec nos différentes appellations, Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Châteaumeillant … Ou encore avec nos Vins de France et Crémant de Loire.

Quelle est votre démarche environnementale ?

Toutes nos vignes sont cultivées selon les méthodes de l’agriculture biologique.

  • Nous remettons en question constamment toutes nos actions pour expérimenter et nous améliorer.
  • Nous avons obtenu le label Agriculture Biologique (organisme FR BIO-01 Ecocert) pour nos AOC Sancerre à partir du millésime 2023 et à partir de 2024 sur l’AOC Quincy.

Quel âge ont les vignes du domaine Eric Louis à Sancerre ?

Les vignes n’ont pas nécessairement toutes le même âge sur une même parcelle. Quand un pied meurt, ou est atteint de maladie, il est arraché puis remplacé par un jeune plant. Il est important de conserver la densité de plantation afin que les vignes soient en concurrence et donc obligées d’aller profondément dans les sous-sols pour chercher tous les minéraux nécessaires à leur bon épanouissement.
Cela signifie que sur une parcelle qui a été plantée il y a 30 ans, certains pieds de vignes peuvent aussi avoir 5, 10, 15 ans. A noter qu’un vigne n’est fructifère qu’à partir de 3 ou 4 ans.

FAQ

Combien d’hectares de vignes y a-t-il au domaine Eric Louis ?

Le domaine compte 35 hectares de vignes en propriété, 30ha sur Sancerre et 5 ha sur Quincy.

Vendez-vous d’autres appellations du Centre-Loire ? Pouilly-Fumé ? Quincy ? Menetou-Salon? Châteaumeillant ?

Nous produisons, en parallèle de nos vins de Sancerre, des vins sur les appellations Pouilly-fumé, Quincy, Menetou-Salon blanc et rouge, et Châteaumeillant. Nous avons aussi du Crémant de Loire (chenin blanc et chardonnay) ainsi que des cuvées “Vin de France” ce qui signifie que les vignes ne sont pas situées sur des zones géographiques en AOC.

Vendez-vous du vin pétillant ? Proposez-vous du Crémant ?

Nous commercialisons une cuvée de Crémant de Loire composée à 80% de chenin blanc et 20% de chardonnay. C’est un vin effervescent frais et délicat ; parfait pour un apéritif, un cocktail ou pour accompagner un dessert aux fruits.

Dans quels formats vos Sancerre sont vendus ? Bouteille ? Magnum ? Jeroboam

Tous nos vins sont disponibles en bouteilles de 75 cl (dans la limite des stocks disponibles).
Nous vendons des magnums (150cl) sur nos cuvées Sancerre blanc et rouge de la gamme Eric Louis que vous retrouverez dans notre rubrique “nos grands formats”. Notre Sancerre rouge est également disponible à la propriété en jéroboam (3 L).
Vous pouvez également retrouver dans notre caveau nos Vins de France en bags in box (BIB). Nos Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir et Rosé sont disponibles en BIB de 5 L ; Nos Sauvignon et Pinot Noir sont aussi disponibles en 10 L.

Faites-vous des cuvées parcellaires ?

Nous produisons deux cuvées de Sancerre dites “parcellaires”, c’est-à-dire issues d’une seule parcelle pour en valoriser le terroir. Nous avons la cuvée “Les Montachins”, produite à partir de raisins récoltés sur des terroirs de silex à Ménétréol-sous-Sancerre. Nous avons aussi la cuvée “Cul de Loup”, issue de sols argilo-calcaires situés sur le hameau de Banon.

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