Sur notre boutique en ligne : vous pouvez acheter les vins que nous proposons au domaine.
Parcourez notre boutique en ligne, panachez vos cartons selon vos envies et profitez de la livraison offerte à partir de 6 bouteilles. Faites-vous plaisir avec nos différentes appellations, Sancerre, Menetou-Salon, Pouilly-Fumé, Châteaumeillant … Ou encore avec nos Vins de France et Crémant de Loire.
Quelle est votre démarche environnementale ?
Toutes nos vignes sont cultivées selon les méthodes de l’agriculture biologique.
- Nous remettons en question constamment toutes nos actions pour expérimenter et nous améliorer.
- Nous sommes certifiés HVE de niveau 3 depuis 2019.
- Nous avons obtenu le label Agriculture Biologique (organisme FR BIO-01 Ecocert) pour nos AOC Sancerre à partir du millésime 2023 et à partir de 2024 sur l’AOC Quincy.
Quel âge ont les vignes du domaine Eric Louis à Sancerre ?
Les vignes n’ont pas nécessairement toutes le même âge sur une même parcelle. Quand un pied meurt, ou est atteint de maladie, il est arraché puis remplacé par un jeune plant. Il est important de conserver la densité de plantation afin que les vignes soient en concurrence et donc obligées d’aller profondément dans les sous-sols pour chercher tous les minéraux nécessaires à leur bon épanouissement.
Cela signifie que sur une parcelle qui a été plantée il y a 30 ans, certains pieds de vignes peuvent aussi avoir 5, 10, 15 ans. A noter qu’un vigne n’est fructifère qu’à partir de 3 ou 4 ans.