SANCERRE BLANC LES MONTACHINS
21,60€Notre Sancerre parcellaire 100 % silex « Les Montachins » brille pour sa minéralité. Ce vin de sauvignon, tout en complexité, offre un bouquet aromatique dominé par la pierre, les fruits blancs et le zeste d’agrumes. En bouche, c’est un vin blanc doté d’un bel équilibre alliant l’amplitude et la tension portée par une finale saline. Cette cuvée limitée en production se dégustera parfaitement sur un plateau de fruits de mer ou des huîtres. Belle sensation de pureté, à découvrir absolument !
Description
Sauvignon blanc
Silex
Belle intensité, pamplemousse et fruits à chair jaune, équilibre maîtrisé entre maturité et tonicité
Apéritif, crustacés, poissons en sauce, asperges, foie gras cuit, sushis
8 à 10 ans
Recompenses
| Millésime | Publication | Note |
|---|---|---|
| 2021 |  |
|
| 2020 |  |
91/100 |
| 2020 |  |
84/100 |
| 2019 |  |
|
| 2019 |  |
|
| 2018 |  |
92/100 |
| 2018 | |
90/100 |
| 2018 |  |
96/100 |
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