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QUINCY

15,90
2021 - Eric LouisAppellation d'Origine ProtégéeCharnu et distingué

Né au cœur de la campagne berrichonne sur un terroir de graves, ce vin de Quincy reflète l’expression la plus pure du cépage sauvignon blanc.

Au nez, on est immédiatement séduit par ses notes expressives très fraîches et acidulées, nous transportant dans l’exotisme des fruits de la passion et de l’ananas. Ce Quincy a du pep’s avec une trame aux notes mentholées, aux arômes d’agrumes mûrs et de fleurs blanches tout en légèreté. La finale est énergique, gourmande à souhait. Ce vin blanc de Loire ravira tous les palais de vos convives lors d’apéritifs. On y retourne vite !

Description

Sauvignon blanc

Sables et graves

Fleurs blanches, pamplemousse et notes salines

Crustacés, friture, saumon fumé, dessert à base de miel, noix , amandes

3 ans

Recompenses

Millésime Publication Note
2021

93/100

2020

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