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Tous Accords mets et vins Divers Ils parlent de nos vins Les salons Oenotourisme Vigne et cave

28.08.2026

Le lien entre le vin et la nature

Quand la biodiversité et le climat façonnent le millésime. La biodiversité pour un écosystème sain Faire du vin, c’est avant […]

07.11.2025

Année en 5 : la promesse d’un grand millésime

Une année contrastée Après un beau début de printemps, la vigne a démarré son cycle dans les meilleures conditions : […]

14.04.2025

Nouveauté : les bouteilles cirées !

Nos bouteilles de vins sont désormais cirées ! La capsule en aluminium, c’est fini ! Si nous avons fait ce […]

Vignes de Sancerre et grappes de pinot noir

20.11.2024

Qu’est-ce que le vin bio, vin en agriculture biologique ?

Le label agriculture biologique permet une certaine transparence sur les engagements du domaine. Cela prouve au consommateur qu’un cahier des […]

02.08.2024

SILENCE, ÇA POUSSE ! ZOOM SUR LE CYCLE DE LA VIGNE

Pour faire de bons vins, l’essentiel des travaux s’effectue dans nos belles parcelles de vignes. Voici le cycle de la […]

Millésime 2023 bio, une récolte historique pleine de promesses !

10.10.2023

VENDANGES 2023 A SANCERRE, UN MILLESIME BIO ET BEAU !

Millésime 2023 bio, une récolte historique pleine de promesses !

04.05.2023

LE SECRET DES BARRIQUES…

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi l’élevage en fûts modifie complètement les arômes du vin ? Que se passe-t-il dans une […]

08.10.2021

LE RAISIN EST DANS NOS CHAIS

Après une grosse semaine de labeur pour notre équipe de cave, la vendange 2021 est désormais en cours de fermentation […]

30.04.2021

GEL DANS NOS VIGNES DU CENTRE LOIRE

En ce début d’avril Dame Nature ne nous laisse que peu de répit… Les nuits du 5 au 8 avril […]

21.12.2020

VITICULTEUR A SANCERRE : UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Tout a commencé avec Pauline, l’arrière grand-mère d’Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. « Les […]

27.03.2013

DE LA VIGNE AU VERRE

A la découverte du travail d’un vigneron à Sancerre Tout au long de l’année, la vigne est sous observation constante. Au […]