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Vignes de Sancerre et grappes de pinot noir

20.11.2024

Qu’est-ce que le vin bio, vin en agriculture biologique ?

Le label agriculture biologique permet une certaine transparence sur les engagements du domaine. Cela prouve au consommateur qu’un cahier des […]

02.08.2024

SILENCE, ÇA POUSSE ! ZOOM SUR LE CYCLE DE LA VIGNE

Pour faire de bons vins, l’essentiel des travaux s’effectue dans nos belles parcelles de vignes. Voici le cycle de la […]

Millésime 2023 bio, une récolte historique pleine de promesses !

10.10.2023

VENDANGES 2023 A SANCERRE, UN MILLESIME BIO ET BEAU !

Millésime 2023 bio, une récolte historique pleine de promesses !

04.05.2023

LE SECRET DES BARRIQUES…

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi l’élevage en fûts modifie complètement les arômes du vin ? Que se passe-t-il dans une […]

08.10.2021

LE RAISIN EST DANS NOS CHAIS

Après une grosse semaine de labeur pour notre équipe de cave, la vendange 2021 est désormais en cours de fermentation […]

30.04.2021

GEL DANS NOS VIGNES DU CENTRE LOIRE

En ce début d’avril Dame Nature ne nous laisse que peu de répit… Les nuits du 5 au 8 avril […]

21.12.2020

VITICULTEUR A SANCERRE : UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Tout a commencé avec Pauline, l’arrière grand-mère d’Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. « Les […]

27.03.2013

DE LA VIGNE AU VERRE

A la découverte du travail d’un vigneron à Sancerre Tout au long de l’année, la vigne est sous observation constante. Au […]