Préparons les fêtes ensemble ♡
Il nous tient à cœur de vous faire plaisir tout au long de l’année ! D’autant plus en cette période de fin d’année, aux odeurs de chocolat chaud, et qui rime avec joie, fête et convivialité !
Alors pour vous donner un petit coup de pouce à préparer vos cadeaux de Noël, nous vous avons préparé quelques coffrets cadeaux qui pourraient vous inspirer. Que ce soit pour découvrir Sancerre, (vous) faire plaisir ou tout simplement orner votre table de fêtes, il existe un coffret vin fait pour vous !
Ainsi, parcourez notre boutique en ligne et mettez une touche d’Eric Louis dans votre hotte !
Toute l’équipe du Domaine vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année.
01.12.2020
TOAST DE PAIN POILANE ET CREME DE CROTTIN DE CHAVIGNOL
Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 minute
INGREDIENTS
pour 4 personnes
- 2 grandes tranches de pain Poilâne
- 2 crottins de Chavignol frais
- 10 cl de crème liquide
PREPARATION
Toaster les tranches de pain Poilâne
Couper les crottins de Chavignol en 4 morceaux chacun et les mettre dans un récipient 1heure à l’avance pour faciliter le mélange.
Ajouter la crème et mélanger au fouet ou au batteur.
Etaler la crème obtenu sur les tranches grillées
Couper des toasts de la taille souhaitée.
Ajouter une décoration exemple des germes de radis, tomate confites.
ACCORD MET ET VIN
Idéal pour l’apéritif avec un Quincy Eric Louis !