
12.10.2021
DEGUSTATION PAR LE GUIDE DUSSERT-GERBER 2022

Le guide Dussert-Gerber a fait une belle dégustation de nos vins du Centre Loire !
« Le Sancerre blanc cuvée Éric Louis 2020, 100% Sauvignon blanc, qui fleure le tilleul et la pomme, de robe délicate, est un vin ample, riche au nez comme en bouche, aux notes de pêche avec en finale une pointe de pamplemousse, vif et rond à la fois » dixit le Guide Dussert-Gerber.
« Le Quincy Éric Louis 2020, 100% Sauvignon blanc, est typé, racé, où l’on retrouve des nuances de raisin mûr, d’agrumes et de noix, de bouche ample et chaleureuse, qui allie rondeur et nervosité. »
« Sancerre rouge Éric Louis 2019, 100% Pinot Noir de Bourgogne, qui a une bouche riche, aux notes de mûre et d’humus, corsé et savoureux, tout en rondeur et distingué.«