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07.07.2021

SANCERRE, ELU VILLAGE PREFERE DES FRANCAIS !

C’est avec une grande fierté que nous vous annonçons que Sancerre a été élu village préféré des français en 2021. […]

29.06.2021

NOUVEAUTE AU DOMAINE ERIC LOUIS !

Au domaine Eric Louis, on vous facilite la vie ! Et oui, il est maintenant possible de réserver vos activités […]

05.06.2021

UN VENT DE LIBERTE SOUFFLE DANS LE SANCERROIS… VENEZ DECOUVRIR LES ACTIVITES OENOTOURISTIQUES DU VIGNERON ERIC LOUIS !

Enfin ! Après tant de mois passés loin de vous, Astrid et Amandine vous accueillent au domaine Eric Louis. Que […]

30.04.2021

GEL DANS NOS VIGNES DU CENTRE LOIRE

En ce début d’avril Dame Nature ne nous laisse que peu de répit… Les nuits du 5 au 8 avril […]

01.04.2021

VENEZ A NOTRE RENCONTRE AU SALON HOPWINE !

Parade au report des salons internationaux, nous participerons du 19 au 23 avril 2021 à HOPWINE, salon virtuel dédié aux […]

26.03.2021

LE MILLESIME 2020 FAIT DEJA DU BRUIT…

C’est le printemps et des médailles fleurissent aussi :Notre Sancerre blanc Eric Louis décroche une médaille d’argent parmi les 1200 […]

03.02.2021

NOTRE SANCERRE EN ACCORD AVEC UN MET D’UN CHEF ETOILE

Le Tour des Terroirs a réalisé en décembre dernier un livret de recettes avec Jérémy Galvan, un chef étoilé au […]

21.12.2020

VITICULTEUR A SANCERRE : UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Tout a commencé avec Pauline, l’arrière grand-mère d’Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. « Les […]

21.12.2020

VIVE PROWEIN 2022 !

La prochaine édition du 1er salon mondial de la filière vins se tiendra à Düsseldorf en 2022. Nous y serons […]

21.12.2020

NOS VINS NOTES AU BLIND TASTED

Elu meilleur sommelier du monde en 2007, le suédois Andreas Larsson est un vrai passionné de vins français et étrangers. […]

01.12.2020

FILET MIGNON AU THE ET A LA BADIANE

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 3 filets mignon de porc 200 g de crème fraîche 20 dl de vin blanc 1/2 […]

01.12.2020

TOAST DE PAIN POILANE ET CREME DE CROTTIN DE CHAVIGNOL

Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 minute INGREDIENTS pour 4 personnes 2 grandes tranches de pain Poilâne 2 […]