Sancerre est l’une des appellations les plus prestigieuses et célèbres pour ses vins blancs et aussi réputée pour ses vins rouges. Sancerre est une pépite qui, perchée sur son piton rocheux, domine tant par la commune éponyme que son vignoble d’exception. Dans un paysage vallonné, ses pentes abruptes aux multiples terroirs caractéristiques, cette appellation s’exprime à travers une grande diversité de vins, toujours fins et élégants.
Zoom sur le vin Sancerre blanc
Avec plus de 80% de production en blanc, le sauvignon est évidemment le roi à Sancerre. Le Sancerre est un vin blanc sec et minéral, aux arômes divers et variés selon le terroir dont il est issu. On lui trouve généralement de subtiles notes fruitées, florales. Nous retrouvons souvent dans les vins Sancerre des arômes d’agrumes tels que le citron jaune, citron vert, pamplemousse, mandarine, clémentine. Il peut avoir des notes de fruits jaunes telles que la poire, la pêche. On trouve aussi souvent des arômes floraux tels que le chèvrefeuil et les fleurs d’acacia.
3 raisons d’acheter du Sancerre blanc :
Sancerre a de multiples facettes ! La fraîcheur ligérienne rend les Sancerre digestes, appétents, faciles à marier avec une belle variété de plats. On aime notre Sancerre blanc pour sa grand polyvalence quand il s’agit de passer à table ;
Sancerre est tout simplement l’une des appellations préférées de nombreux amateurs de vins. On aime particulièrement la pureté, la minéralité, la trame saline et salivante propres aux vins de Sancerre et surtout de nos Sancerre parcellaires : Sancerre “Cul de Loup” et Sancerre “Les Montachins” ;
Notre Sancerre blanc se situe dans une fourchette de prix abordables.