POUILLY-FUMÉ
2022 - Eric Louis
Pur et minéral, cette cuvée de Pouilly-Fumé présente une robe or pâle d’une belle brillance ainsi qu’un joli nez subtil et sur le fruit. On remarque les notes uniques de pierre à fusil et le profil minéral liées à la nature du sol. L’ensemble combine fraîcheur et rondeur.
Accord mets et vins : la finesse et la minéralité de notre Pouilly-Fumé en font l’allié des plateaux de fruits de mer, des plats de poissons, des viandes blanches, des asperges…