Petite parenthèse hivernale, on revient vite ! ♡
Tout comme nos vignes, nous avons besoin de repos.
Notre boutique en ligne fait une pause du 24 décembre au 12 janvier. Pas de panique, vous pouvez toujours passer votre commande, celle-ci sera expédiée dès le 13 janvier.
Notre caveau dé dégustation sera ouvert mercredi 24 décembre de 10h à 12h et de 13h30 à 17h30. Ensuite, nous serons heureux de vous retrouver à partir du 12 janvier pour trinquer à la nouvelle année !
À tous nos partenaires restaurateurs et cavistes, nous serons dans les starting blocks dès le 5 janvier !
Toute l’équipe du Domaine vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année.
11.09.2025
Duo gagnant : sélection du Guide Hachette 2026
C’est avec une immense joie que nous partageons avec vous la sélection de nos vins au Guide Hachette 2026 ! Deux étoiles ont été décernées à notre Sancerre blanc 2024 ainsi qu’à notre Sancerre blanc « Les Montachins » 2023 !
Sans plus attendre, nous vous dévoilons les commentaires du guide :
Sancerre blanc 2024 : « Le jury salue un Sancerre atypique mais éminemment charmeur, au nez lacté, crémeux, fruité (orange), très porté sur les épices douces et le menthol. Large, onctueuse, la bouche en impose dans un style très épanoui, beurré, mais sans lourdeur car structuré par une acidité sous-jacente. Un blanc de gastronomie, à étalonner sur une volaille à la crème. »
Sancerre blanc « Les Montachins » 2023 : « La robe est éclatante, comme le nez, aux accents perçants de citron vert, de fleurs et de mangue. Dans la continuité, la bouche séduit par sa tension, sa texture un peu crayeuse et son profil alerte renforcé par une touche de zeste et une autre de cailloux, faisant écho au terroir de silex. On lui dédierait bien une cuillérée de caviar ou des oursins … selon le budget.
Vous pouvez retrouver ces beaux vins médaillés sur notre boutique en ligne pour les déguster chez vous, et commander votre exemplaire du Guide Hachette 2026 pour découvrir d’autres pépites !