
PINOT NOIR LES PLAISIRS DE SOPHIE
2025 - Sophie Bertin
Un élégant pinot noir…
Jolie robe rubis aux reflets violacés.
Nez élégant s’ouvrant sur un panier de fruits rouges. La bouche est souple et offre des arômes de petits fruits à grain (framboise) et de fraises écrasées.
Cité dans le magazine du Chasseur Français (de sept 2026) : « Avec des arômes de fruits mûrs et de fleurs, ce capiteux rouge saura dompter un faisan rôti. Une belle trouvaille ! »
Cité dans le magazine Terre de Vins (de sept 2026) : « La vigneronne sancerroise du domaine Eric Louis, Sophie Bertin se plaît à jouer du pinot noir vinifié en cuve avec une grande précision pour sublimer l’expression du fruit intense sur des arômes de prune, framboise, cerise et kirsch. Un vin frais et « glouglou » pour accompagner tout un repas à l’apéritif ».







